Говеждо по бургундски

Name: Говеждо по бургундски
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 Порции
Ingredients: 1 кг Говеждо месо на кубчета; 100 г Бекон на кубчета; 3 Моркова на кубчета; 1/2 Целина на кубчета; 1 Кервиз стъбло на кубчета; 200 г Печурки; 15 Малки лукчета обелени; 1 скилидка Чесън; 1 с.л Доматено пюре; 500 мл Телешки бульон; 300 мл Червено бургундско или българско Пино Ноар; Машерка, Дафинов лист