Хе с риба и моркови

Name: Хе с риба и моркови
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Сельодка /мариновано филе от херинга/- 350 г,; моркови – 2 бр. /средноголеми/,; лук – 2 малки глави,; скилидки чесън – 5 бр. /средноголеми/,; сусамено семе - 1ч.л.,; бял оцет - 1-2 с.л.,; сол - ½ ч.л.,; бял соев сос - 1 ч.л. ,; комбинирана подправка за моркови по корейски -1 ч.л. .; Пресен магданоз при поднасяне.; 1 с.л. зехтин /олио/ по желание.

Аз сготвих

Хе е национална корейска закуска. Приготвя се от риба или месо с добавяне на зеленчуци. Особеността на ястието е, че продуктите се мариноват в оцет и не са подложени на топлинна обработка

Необходими продукти: