Кекс с малини

Name: Кекс с малини
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 4 яйца размер L; 200 г. захар; щипка сол; 250 г. брашно; 10 г. бакпулвер; 40 г. пудинг ванилия д-р Йоткер без варене; 125 г. заквасена сметана; 60 мл. олио; 60 мл. вода; 60 г. бял шоколад; 200 г. сладко от малини; 100 г. сирене Маскарпоне; 30 г. пудра захар; 1 прахче ванилия; 50 г. бял шоколад; 20 г. краве масло; пресни малини за декорация