Маслен сладкиш с крем, ябълки и канела

Name: Маслен сладкиш с крем, ябълки и канела
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 500 грама пълномаслено прясно мляко; 3 жълтъка; 3 супени лъжици нишесте; 5 супени лъжици захар; шушулка ванилия; канелена пръчка; 350 грама Био Пшенично Брашно София мел; 100 грама захар; 100 грама меко масло; 2 големи яйца; 1 пакет ванилова захар; 1 пакет бакпулвер; настърганата кора от 1 лимон; 3 ябълки; 3 супени лъжици захар; ¼ чаена лъжичка канела