Маслен сладкиш с яйчен крем, боровинки и лайм

Name: Маслен сладкиш с яйчен крем, боровинки и лайм
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 150г меко краве масло; 150г захар; 350г брашно; 1 равна ч.л. бакпулвер; 1 яйце +1 жълтък; кората от 1/2 лайм; 1 ванилия; щипка сол; 600 мл прясно мляко; 3 жълтъка; 60г царевично нишесте; 7с.л. захар; 1 с.л. сок от лайм; кора от 1/2 лайм; 1 ванилия; 300 г боровинки

Аз сготвих

Единственият "недостатък" на тези сладкиши е, че разкриват своя пълен чар и аромат на следващия ден, когато масленото тесто поеме влажността на крема и попие аромата на цитруса

За масленото тесто: