Мини тарталети с ванилов крем

Name: Мини тарталети с ванилов крем
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 250 г брашно; 1/2 чаена лъжица сол; 1 яйце; 120 г студено краве масло; 4 с.л. ледена вода; ½ ч.л. сол; 4 жълтъка; 250 мл прясно мляко; 50 г захар; 30 г царевично нишесте; 1 ванилия