Тарталети с много вкусен крем

Name: Тарталети с много вкусен крем
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 30 порции
Ingredients: 125 г меко краве масло; 150 г пудра захар; 1 яйце; 300 г брашно; 2 ванилии; за крема; 400 мл прясно мляко; 80 г захар; 40 г царевично нишесте; 1 яйце; 100 г крема сирене; 100 мл течна сладкарска сметана; ванилия; 2 белтъка; 100 г захар; малини; листенца мента