Морковена торта - carrot cake

Name: Морковена торта - carrot cake
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 1 торта
Ingredients: * 100 г кафява захар; * 60мл олио, аз използвах от гроздови семки, но много пъти съм правила с обикновено слънчогледово; * 3 с.л. портокалов, ябълков или сок от ананас; * 1 ч.л. ванилов екстракт; * 2 големи яйца; * 1 ч.л.бакпулвер; * 1/2 ч.л. сода бикарбонат; * 1/2 ч.л. канела; * 1/4 ч.л. прясно смляно индийско орехче; * 1/2 ч.л. сол; * 75 г + 2 с.л. брашно; * 120 г едро настъргани моркови; * 75 г смлени орехи, по-на едро-да се усещат; * 20 г кокосови стърготини; * 1-2 с.л прясно настъргана кора от портокал- по желание,може да замените и с лимонова кора.; * 850 гр.крема сирене- Филаделфия - на стайна температура

Аз сготвих

Торта за детески рожден ден

Необходими продукти:

100 г кафява захар
60мл олио, аз използвах от гроздови семки, но много пъти съм правила с обикновено слънчогледово
3 с.л. портокалов, ябълков или сок от ананас
1 ч.л. ванилов екстракт
2 големи яйца
1 ч.л.бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. прясно смляно индийско орехче
1/2 ч.л. сол
75 г + 2 с.л. брашно
120 г едро настъргани моркови
75 г смлени орехи, по-на едро-да се усещат
20 г кокосови стърготини
1-2 с.л прясно настъргана кора от портокал- по желание,може да замените и с лимонова кора.
850 гр.крема сирене- филаделфия - на стайна температура