Please log in to access this page.

Мус от авокадо с пушена сьомга и червен хайвер

Name: Мус от авокадо с пушена сьомга и червен хайвер
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 100 гр. пушена сьомга; 50-100 гр. червен хайвер /удачен би бил Кета или Горбуша/*; 2 бр. авокадо; 1 с.л. лимонов сок; 200 гр. крем сирене; 2 с.л. заквасена сметана; ¼ ч.чаша пресни копър и магданоз, нарязани; сол и смлян черен пипер на вкус; бородински хляб; лимон и каперси

Аз сготвих

Нежен мус от авокадо, крем сирене и свежи ароматни подправки, гарниран с фин слайс пушена сьомга и кехлибарни перли червен хайвер. Много успешно допълват съчетанието парчета бородински хляб

Необходими продукти: