Печена агнешка плешка в листа от лапад

Name: Печена агнешка плешка в листа от лапад
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Агнешка плешка; Листа от лапад, достатъчно да застелите съда в който ще печете и да обвият месото; 3 връзки зелен лук; 4-5 стръка пресен чесън; 5-6 стръка пресен гьозум; Сол, червен пипер, черен пипер; 100 мл. бира; 100 мл. вода; 100 г. ориз; 40 г. масло; 3-4 с. л. олио

Аз сготвих

Рецеота за трапезата Великден или Гергьовден. Подготовката е почти нулева и цялата работа се върши от фурната. Може да добавите малко ориз да поеме всички аромати от месото и зеленчуците, а и да попие течността в тавата

Необходими продукти:

агнешка плешка
листа от лапад, достатъчно да застелите съда в който ще печете и да обвият месото
3 връзки зелен лук
4-5 стръка пресен чесън
5-6 стръка пресен гьозум
сол, червен пипер, черен пипер
100 мл. бира
100 мл. вода
100 г. ориз
40 г. масло
3-4 с. л. олио