Печено свинско с коричка от пащърнак и моркови

Name: Печено свинско с коричка от пащърнак и моркови
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 порции
Ingredients: цяло парче свински гърди ( 1,5 - 2 кг ); сол и черен пипер на вкус; 2 с.л. хрянова паста; 40 г масло; 2 с.л. олио; 4 - 5 глави лук; 200 мл телешки бульон; 1 настърган морков; 1 настърган пащърнак