Please log in to access this page.

Сарми с прясно зеле

Name: Сарми с прясно зеле
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 6 порции
Ingredients: 1 зелка( използвам савойско зеле); 250 гр смляно месо( използвам говеждо); 2 с.л. ориз; 1 глава лук; подправки( черен пипер, сол, червен пипер); олио; 1 яйце; 200 гр кисело мляко; 1 с.л. брашно

Аз сготвих

Плънката може да е от ориз или кайма, кой както обича. Тези са с листа от прясно савойско зеле

Сарми могат да се приготвят с листа от кисело зеле, прясно зеле, лозови листа, липови листа, листа от лапад, левурда, киселец, изобщо има доста варианти по темата.

Необходими продукти: