Харесайте Рецепти
Категории

Щолен

Немски коледен хляб, пълен с аромати, ядки и сушени плодове

Традиционният немски Коледен хляб, е много колоритен, събрал в себе си различни видове ядки и най-разнообразни сушени и захаросани плодове, традиционни Коледни подправки, като канела, индийско орехче, кардамом или карамфил, коняк или ром и мнооого масло. Легендата разказва, че Щолена в типичната си форма и с бялият си слой пудра захар символизира бебето Христос увито в пелени. Щолена се смята, че е създаден в Дрезден през 1400 г.

Необходими продукти за тестото:
За глазиране на Щолена:
Резултат
2
Време за пригтовяне
90 min
Време за готвене
60 min
Източник: tanya-www.blogspot.com
Умение:
2015-11-23 413 0 0

Подобни рецепти