Сурова веган кокосова торта с мраморен крем от киви и банан

Name: Сурова веган кокосова торта с мраморен крем от киви и банан
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 порции
Ingredients: шепа орехи; шепа пекани; шепа бразилски орехи; шепа сурово кашу; шепа сурово слънчогледово семе; шепа сурово тиквено семе; шепа сурови лешници; 3 с.л. какао; 12 сочни обезкостени фурми; 3 с.л. фъстъчен тахан; 200 гр. кокосово пюре; 200 мл. вряла вода; 250 мл. кокосово мляко; 5 зрели банана; 5 зрели кивита; 2 с.л. агар агар; 100 мл. нектар от агаве; 100 гр. кокосови кубчета; 100 гр. горски плодове (може и замразени); шепа кокосови стърготини