Вишнева торта

Name: Вишнева торта
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: 4 h
Yield: торта с д26 см
Ingredients: 50 г стоепно масло; 50 г пудра захар; 50 г белтъци; 55 г брашно; лилава хранителна боя; 100 г бадемово брашно; 85 г пудра захар; 30 г брашно; 135 г яйца; 90 г белтъци; 10 г захар; 35 г масло – стопено; 100 г малиново вино; 50 г захар; 3 жълтъка; 10 г желатин; 200 г течна сметана; 450 г замразени вишни; 150 г захар; 20 г желатин; 300 г кисело мляко; 300 г течна сметана