Френски, плодов тарт

Name: Френски, плодов тарт
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 220 г брашно Екстра София Мел; 1/3 ч.ч. захар; щипка сол; 70 г печени лешници; 130 г студено масло; 1 яйце; 750 мл. прясно мляко; 12 с.л. захар; 6 с.л. царевично нишесте; 2 ванилии; 6 жълтъка; 50 г масло; кората от 1 лимон; 200 мл. заквасена сметана; киви, кайсии, ягоди и боровинки