Тортата на баба

Name: Тортата на баба
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 420 грама брашно Екстра София Мел; 160 грама фина захар; щипка сол; 250 грама масло, нарязано на парчета на стайна температура; 2 яйчени жълтъка; 2 супени лъжици студена вода; 10 малки форми за тарт с диаметър 10 сантиметра; 320 грама пълномаслено мляко; 160 грама прясна сметана; 120 грама захар; 120 грама яйчни жълтъци; 30 грама царевично нишесте; настъргана кора от два лимона

Аз сготвих

La torta della nonna - една от най-вкусните и известни рецепти за торта в Италия - невероятно вкусен маслен пай, който се топи в устата и ухае на разкош

Необходими продукти: