Кюфтенца в Доматен Сос

Name: Кюфтенца в Доматен Сос
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Доматен сос; 3 скилидки чесън, ситно нарязани; 1 дафинов лист; 1/4 ч.л люспи от люта чушка; 2 с.л зехтин; 2×400 мл консервирани домати (или пресни); 1 ч.л захар; Сол; Черен пипер; Кюфтенца; 2 филийки бял хляб; 60 мл мляко; 450 г смесена телешка и свинска кайма; 150 г настърган Пармезан; 1 яйце; 1 скилидка чесън, ситно нарязана; 1/4 чч (10 г) ситно нарязан пресен магданоз; 1/2 ч.л сол; 1/2 ч.л смлян копър; 1/4 ч.л сух риган; 1/4 ч.л люспи от люта чушка; Смлян черен пипер; За сервиране; спагети; листа от пресен босилек

Аз сготвих

Нищо не би могло да се сравни с благоуханните аромати на спагети с кюфтенца и доматен сос. Това е една от най-обичаните и лесни за направа италиански рецепти, на която винаги може да се насладите, когато ви се похапва нещо вкусно и засищащо.

Перфектно ястие за сервиране на семейна компания, където всеки може да получи щедри порции наслада. Или като спокойна и тиха вечеря седнали на фотьойла с пълна чиния и чаша червено вино.

Необходими продукти: