Пиле Строганоф

Name: Пиле Строганоф
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 грама пилешко месо от гърди; 400 грама заквасена сметана; 300 грама гъби печурки; 100 милилитра бяло вино; 100 грама кокосово масло; 1 супена лъжица горчица; 3 стръка пресен лук; 1/2 чаена лъжичка черен пипер; пресен магданоз на вкус; сол на вкус