Ябълков пай в чурос купички

Name: Ябълков пай в чурос купички
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 5 големи ябълки, нарязани на малки кубчета; 2 с. л. прясно изцеден лимонов сок; 1 ¼ ч.чаша вода; 3 с. л. царевично нишесте; ½ ч.чаша кафява захар; 1 ч. л. канела; 1 ванилия; щипка индийско орехче на вкус; 30 гр. масло /по желание/; 1-2 с.л. карамелен сос /по желание/; 1 ч.чаша =240 мл; ½ ч.чаша масло; 1 ч.чаша + 3 с. л. вода (290 мл.); 2 с.л. гранулирана захар *; 1 ч.л. ванилия екстракт; ½ ч.л. сол; 1 ч. чаша брашно; 2 големи яйца, на стайна температура; ¼ ч.чаша канелена захар, използвах тръстикова захар; ¼ ч.чаша захар; ¼ ч.чаша тръстикова захар; 1 ч.л. канела; 1-2 с.л. разтопено масло

Аз сготвих

Ябълковият пай е една от най-класическите рецепти за есенни сладкиши, лесен и вкусен, с фин вкус и нежно ухание. По оригиналната идея и рецепта на Karina-Cafe Delites

Ябълков пълнеж: