Харесайте Рецепти
Шоколадова торта с мента
Ако обичате наситеният шоколадов вкус, комбиниран с освежаващото ухание на мента, което познавате в бонбонните "After eight" например, тази торта е за вас.
За блатовете:
- 300 г брашно софия мел класик
- 100 г тъмно какао
- 400 г захар
- 250 мл прясно мляко
- 250 мл олио
- 250 мл вряла вода
- 3 бр. яйца
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 бр. ванилия
За крема:
- 200 г захар
- 4 с.л царевично нишесте
- 400 мл прясно мляко
- 300 мл сладкарска сметана ( може и маскарпоне)
- 3-4 стръка мента
Още:
- домашен ментов ликьор за сиропиране ( виж тук)
- зелена хранителна боя
- шоколадов ганаш ( рецепта виж тук)
- 100 г шоколадови пръчици ( по желание)
Резултат
1 торта
1 торта
Време за пригтовяне
90 min
90 min
Време за готвене
60 min
60 min
Връзка към рецептата за
Шоколадова торта с мента
2019-07-26
710
0