Харесайте Рецепти
Торта „Рубик куб“
Много желание, креативност и Заложих на лека мус торта с плодов привкус на смокини. В допълнение с ароматни, медени, бисквитени платки.
За бисквитените платки:
За плодовия слой:
- 300 грама смокини
- 10 грама желатин
- 50 грама захар
- 5 грама царевично нишесте
- 1 супена лъжица лимонов сок
Шоколадово-млечен мус:
- за 8 кубчета или 1/3 доза
- 60 грама бял шоколад
- 280 грама (1 кофичка) активия „summer“ с киви и ябълка
- 10 грама желатин
- 150 грама течна сметана
За глазурата:
- 125 милилитра прясно мляко
- 40 милилитра глюкоза
- 300 грама бял шоколад
- 5 грама желатин
- боя за сладкиши
Резултат
1 торта
1 торта
Време за пригтовяне
180 min
180 min
Време за готвене
90 min
90 min
Връзка към рецептата за
Торта „Рубик куб“
2018-08-29
669
0