Харесайте Рецепти
Агнешки френч рак с пюре от карфиол
На пръв поглед е много трудно ястие, но в действителност е изключително лесно да си приготвим агнешки френч рак. Изискано и красиво.
Необходими продукти:
- 200 гр. агнешки френч рак
- 2-3 клонки пресен розмарин
За марината на месото:
За пюрето от карфиол:
- една малка глава карфиол
- 1/2 ч.ч. кокосова сметана
- 1 ч.л. сол
- 1 скилидка чесън
- лют червен пипер – по избор
- 5-6 с.л. зехтин
За соса:
- 3/4 ч.ч. червено вино
- 1/3 ч.ч. вода
- прясна мащерка
- пресен розмарин
- 1/3 ч.ч. кафява захар
Резултат
2
2
Време за пригтовяне
10 min
10 min
Време за готвене
60 min
60 min
Връзка към рецептата за
Агнешки френч рак с пюре от карфиол
2020-04-12
582
0