Патлатджанени лодки пълнени с императорски ориз

Name: Патлатджанени лодки пълнени с императорски ориз
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 2 патладжана; 150 гр черен ориз - императорски от фирма Крина; 1 ч.ч. /200 мл/ сухо бяло вино; 2 ч. ч. зеленчуков бульон; 2 малки моркова; 3 малки скилидки чесън; 3 стръка зелен лук; 2 домата; 5 с. л. олио; 4 с. л. настърган пармезан; магданоз и джоджен нарязани на ситно