Please log in to access this page.

Пиле с кокосово мляко и къри

Name: Пиле с кокосово мляко и къри
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г пилешки бонфиленца; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 1/2 люта чушка; парченце пресен джинджифил; 2 ч.л. суха подправка къри; 1/2 ч.л. кимион; 1/2 ч.л. сух кориандър; 1/2 ч.л. жълто цвете (или шафран); черен пипер; съвсем малко сол; 50 мл. зехтин; 1 консерва (400 мл.) кокосово мляко; 50 г масло; 1 ч.ч. бисерен ориз; 2 и 1/4 ч.ч. вода; черен пипер; сол

Аз сготвих

Рецепта с пиле от Тайландската кухня

Уникално вкусно и ароматно ястие - леко пикантно и с букет от аромати, като надделява кърито. Нежна текстура и прекрасен вкус. Ще се превърне в една от любимите Ви лесни и бързи, седмични рецепти, освен това е и много подходяща за гости.

Необходими продукти: