Торта шоколад и лимон

Name: Торта шоколад и лимон
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 3 жълтъка; 50 гр. захар; 300 гр. течна млечна сметана; 180 гр. черен шоколад; 50 гр. сушени сини сливи; 200 г лимонов сок; 4 яйца; 200 г захар; 120 г краве масло; 100 г течна млечна сметана; 10 г. желатин; 100 гр. захар; 20 гр. какао на прах; 150 гр. белтъци (около 5 бр.); 100 гр. жълтъци (около 5 бр.); 100 гр. масло (стопено); 125 гр. черен шоколад .