Великденски козунак със заквасена сметана

Name: Великденски козунак със заквасена сметана
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 2 козунака
Ingredients: всички продукти е необходимо да бъдат на стайна температура; 3 цели, домашни яйца + 1 белтък; 180 г захар (по желание можете да сложите и малко повече); 200 г заквасена сметана; 2 пакетчета суха мая др. Откер (или 1 прясна); щипка сол; кората от един портокал; кората от един лимон; 2 с.л. портокалов сок; 1 ванилия; 750 г пресято брашно; 60 г масло + 40 мл. олио; стафиди по желание; Възможно е да ви поеме малко повече или по-малко брашно в зависимост от големината на яйцата.; останалия жълтък + 1 с.л. прясно мляко; филирани бадеми; захар

Аз сготвих

Знаете изпитаната рецепта, която няма да ви подведе! Козунак със заквасена сметана

Не купувайте козунак от магазина. В него няма нищо истинско. Ароматът, който се носи у дома, когато се пече домашен козунак е фантастичен .., а вкусът му е божествен.

Необходими продукти:

всички продукти е необходимо да бъдат на стайна температура
3 цели, домашни яйца + 1 белтък
180 г захар (по желание можете да сложите и малко повече)
200 г заквасена сметана
2 пакетчета суха мая др. откер (или 1 прясна)
щипка сол
кората от един портокал
кората от един лимон
2 с.л. портокалов сок
1 ванилия
750 г пресято брашно
60 г масло + 40 мл. олио
стафиди по желание
възможно е да ви поеме малко повече или по-малко брашно в зависимост от големината на яйцата.