Телешко с дюли и сини сливи

Name: Телешко с дюли и сини сливи
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 кг. телешко за готвене; 3 дюли; няколко сини сливи; 3 глави стар лук; 2 моркова; сол; 1 чаша червено вино; червен и черен пипер; подправки микс на маги; 1 дафинов лист; зехтин