1. Начало
  2. Източници
  3. pep-4o.blogspot.com

pep-4o.blogspot.com

377 Рецепти
Рулца от тиквички с козе сирене

Може да ги приготвите както за предястие, така и за лека вечеря с голяма купа салата

Рулца от тиквички с козе сирене

Млечна салата с мечи лук (левурда)

Същата млечна салата съм правила само с цедено мляко и левурда - пак е вкусна както за салата, така и за мазане на филийка.

Млечна салата с мечи лук (левурда)

Пълнено агнешко бутче с гъби

Вкусно и празнично ястие за пролетните празници. До месото може да наредите още гъби, или други зеленчуци - моркови, картофи, които ще останат после за гарнитура.

Пълнено агнешко бутче с гъби

Патешко филе с карамелизиран лук

Патешкото месо - червено е, но сухо. Продължителната му топлинна обработка не е желателна - става много сухо

Патешко филе с карамелизиран лук

Свинско филе с карамелизиран лук и гъби

Вкусно

Свинско филе с карамелизиран лук и гъби

Руло Стефани с бира

Вкусна класика

Руло Стефани с бира

Печен свински врат

Крехко, сочно, вкусно печено месо. И много ароматно.

Печен свински врат

Задушена сърна с маслини, гъби и бекон

Задушено месо с малко сос, за да може да се подчертае вкуса на крехкото сърнешко месо, аромата на маслините и *гарнитурата* - гъбите и бекона

Задушена сърна с маслини, гъби и бекон

Пълнена свинска рибица

Tова "ветрило" ще ви стане любимо

Пълнена свинска рибица

Пилешки хапки с гъби в лучен сос

Може да направите загатовка за вечеря и да сготвите в мултикукър, слоукукър или в обикновена тенджера

Пилешки хапки с гъби в лучен сос

Задушени воденички с лук и доматен сос

Може да направите загатовка за вечеря и да сготвите в мултикукър, слоукукър или в обикновена тенджера. В края на готвенето се прибавя маслото, подправките, разбърква и затваря съда за 10-15 мин.

Задушени воденички с лук и доматен сос

Крем-супа от аспержи със сметана

Вкусна, пролетна, а аспержите може да бъдат и от градината

Крем-супа от аспержи със сметана

Задушени зеленчуци с гъби

За някои хора основно - за нас гарнитур

Задушени зеленчуци с гъби

Пилешки дробчета с карамелизиран лук

Карамелизирания лук ги прави по-сочни и ароматни

Пилешки дробчета с карамелизиран лук

Сармички с кайма в листа от левурда

Заради големината на листата на левурдата са по-малки дори от станимашките сарми, но са много вкусни и си заслужава да се направят

Сармички с кайма в листа от левурда

Задушен глиган с бира

На глиганското му трябва задушаване - най-добре на яхнии някакви, но се оказва, че и така - задушено само по бира, масло и подправки е крехко

Задушен глиган с бира

Тарама хайвер

Прибира се за час в хладилника да се охлади, след което може да се хапва на сухарче, с лимон, маслини или водка

Тарама хайвер

Хляб с картофено тесто

Вкусен домашен хляб. Разчупен още топъл се вижда, как средата му се разделя на конци, като при козунаците

Хляб с картофено тесто

Козунак с кокосово мляко

Много вкусен, с аромат на кокос

Козунак с кокосово мляко

Свински котлети на тиган

Само с масло и подправки

Свински котлети на тиган

Сарми с листа от цвекло

Играчка е да се приготвят, но си заслужава. Много вкусни с млечно-чеснов сос

Сарми с листа от цвекло

Боядисване на яйца с ориз

Стават много пъстри и красиви

Боядисване на яйца с ориз

Крем-супа от спанак

Вкусна е!

Крем-супа от спанак

Мляко с ориз на фурна

Или сутляш по турски. Това е едно различно мляко с ориз от южните съседи - нещо средно между познатото ни на всички мляко с ориз и крем карамел. Нещо простичко и лесно, но ужасно вкусно

Мляко с ориз на фурна

Покажи още
Абонамент по e-mail
Социални връзки

Супи

Основно ястие

Салати

Закуска

Без месо

Паста и тестени

Десерти

Напитки

Рецепти за деца

Зимнина